Vins d'Appellation d'Origine Contrôlée issus des vignes cultivées dans le terroir de l'Appellation « Rivesaltes »
et « Muscat de Rivesaltes »
Véritable spécialité des régions méditerranéennes, les vins doux naturels sont élaborés suivant un procédé découvert en 1285 par Arnaud de Villeneuve.
Le voluptueux et l'excessif de ces vins en font une épice supplémentaire pour la table, de l'apéritif au dessert.

MUSCAT DE RIVESALTES

Année : 2012

Vin d'Appellation d'Origine Contrôlée
Cépages Muscat petit grain 30% et Muscat d'Alexandrie 70%
Sol des hautes terrasses caillouteuses
Age moyen des vignes: 30 ans
Vinification: mutage

Robe or pâle, au nez des aômes de fruits
exotiques accompagnés de notes florales
Une bouche vive et fruitée, légèrement perlante.
Longue persistance aromatique
Suggestion d'accompagnement:
Apéritif, foie gras, fromages bleus, desserts



Température de dégustation: 12°