VIN ET TERROIR

VIN ET TERROIR

Notre domaine est situé sur les hautes terrasses caillouteuses qui bordent le lit de la Têt.
(Sol très caillouteux des hautes terrasses sur sous-sol argileux rouge)
Les vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel et de l'influence bénéfique de la mer qui tempère notre climat méditerranéen chaud et sec.
Les cépages cultivés sont : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Viognier, Muscat d'Alexandrie et Muscat petit grain.